Με τη συνδρομή του τσορμπατζή Σερίφ Ιμπραχίμ Αγά, μουτεβελή του τζαμιού Ντεφτερντάρ Αχμέντ Πασά, καταγράφονται τα έξοδα του τεμένους για το έτος 1203. Μεταξύ άλλων σημειώνονται έξοδα για τρεις βρύσες που περιέχονται σε εσοχές του τζαμιού, για αμοιβή στον υδρονομέα που θα τις περάσει, για επισκευή των υδρορροών και για την αγορά του μολύβδου που χρησιμοποιήθηκε.

Αδημοσίευτη πηγή από το Τουρκικό Αρχείο Ηρακλείου, ΤΑΗ 29, σ.183.